بادمجان دلمه‌ ای ۱ کیلوگرمی

4,400 تومان

افزودن به علاقه مندی ها
دسته: ,

بازرگانی وخدمات فنی مهندسی مرادی/مشاوره خرید-فروش09121507825

بادمجان دلمه‌ ای

بادمجان دلمه‌ ای باید تازه و کم تخم و جوان بوده و پوست براق داشته باشد و نوع طویل آن از نوع مدورش بهتر است. قبل از پختن باید پوست آن را کنده و هر بادمجان را چهار قسمت کنند و یا ورقه ورقه کرد و بر آن ها نمک بمالند و مدت چند ساعت در آب خنک گذارند تا آب قدری سیاه و تیز طعم گردد. این آب را عوض کرده و عمل را تکرار کنند تا مواد سیاه رنگ و مواد نفخ زا و مواد سست کننده در آب داخل شده و با آب دور ریخته شوند. سپس با آب پاک آنرا شسته و از خواص بی نظیر آن استفاده کنند.

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “بادمجان دلمه‌ ای ۱ کیلوگرمی”

محصولات مرتبط